Éterem marketing ötlet, ami a vendéget az asztalig vezeti
Ne becsüld alá a házon belüli hirdetés erejét. Ha úgy gondolod, hogy nem kell hirdetned azoknak a vásárlóknak, akik már az éttermedben tartózkodnak, akkor hatalmasat téved és bevételi lehetőséget veszítesz el. A törzsvendégek 20 százaléka egy étterem teljes bevételének több mint 80%-át termeli. Használd ezeket a helyszíni étterem marketing ötleteket, hogy folyamatosan jöjjenek ügyfeleid.
Maximalizáld a láthatóságod
Az éttermedben van kijelentkezés? Könnyű látni és olvasni? Az étterem neve napellenzőn vagy ablakon van? Ha ezek közül bármelyikre nemmel válaszolt, ideje frissíteni. Gondoskodj arról, hogy a járókelők tudják, hogy az éttermed létezik, jól látható feliratokkal és éttermi plakátokkal, amelyek szemet szúrnak és összhangban állnak a márkával.
Mutasd bátran az étterem menüjét
A legegyszerűbb, már-már jelentéktelennek tűnő étterem marketing ötleteket a legkönnyebb elszalasztani, hiszen sokszor nem is gondolnánk, hogy az adott ötlet működhet. Éttermed étlapja a bejárati ajtó vagy az étterem bejárata melletti ablakban, de tedd láthatóvá, lapozhatóvá. Ha az embereknek tetszik, amit látnak, lehet, hogy bejönnek. Ha a potenciális vendéglátók kíváncsiak az éttermedre, és nem tudják, mit szolgálnak fel, de az étlap nincs az étterem előtt látható helyen, nagyobb valószínűséggel keresnek fel egy szomszédos éttermet, ahol menü van, ahelyett, hogy bemennének az éttermedbe. Ezenkívül, ha az étteremben elvitelre van lehetőség, helyezz el néhány elvitelre szolgáló menüt a bejárata mellé, hogy elcsábíts olyan az ügyfeleket is, akik esetleg nem szeretnének vacsorázni. Azonban lehet, hogy a közeljövőben téged választanak majd.
Használjd ki járdáját
Ha az önkormányzat engedélyezi, hogy a járdát étterem marketingedhez használhasd, használd ki az extra étterem marketing ötlet megvalósítására szolgáló lehelőséget (csak vegye figyelembe, hogy ehhez étteremengedélyre lehet szüksége). A járdán elhelyezett krétás táblák megfizethető, szórakoztató és hatékony módja az akciók hirdetésének – és a járókelők figyelmét felkeltő viccek készítésének.
Maximalizálj jelzésekkel
Használd éttermed belső terét az ügyfelek számára történő értékesítéshez, kérd meg az embereket, hogy iratkozzanak fel az e-mail listára, mondják el az ügyfeleknek, hogy kövessék éttermét a közösségi médiában, és így tovább. Alkalmi létesítmények esetében fontold meg a reklámtáblák elhelyezését a fürdőszobai bódék ajtajának hátulján és az edénytartón. Az éttermi asztal reklámozása, például az asztali táblák vagy szórólapok szintén hatékony étterem marketing ötletek.
Padló grafika
A gyorséttermekben, a gyorséttermekben és az alkalmi éttermekben a padlógrafika nyilak és útmutatók segítségével kreatív padlójelzésekkel juttatja el az embereket a megfelelő helyre az étteremben. Ezek lehetnek útmutatások a bárhoz, hogy növeljék az italeladásokat.
Ablak matricák
Díszítsd ablakaid olyan matricákkal, amelyek megidézik az étterem márkatörténetének lényegét! Bizonyos embereknek jobban tetszenek a képek, mint a szavak, így ezeknek az étterem marketing ötleteknek a látványelemei jobban vonzzák a szemet, mint egy menü vagy egy okos tábla.
Asztali táblák
Egy másik lehetőség, amely jól illeszkedik az alkalmi éttermekhez, az asztali sátrakhoz és a kijelzőkhöz, amelyek kiemelik azokat a különlegességeket, ajánlatokat és új menüelemeket, amelyekről az éttermek szeretnék, hogy a vendégek tájékozódjanak.
Asztali étterem feliratok
Itt két lehetőség közül választhat. Az első egy vitrin, ahol kicserélheti a nyomtatott reklámterveket. Mivel sok online hirdetési taktika áll a rendelkezésedre, nehéz lehet tudni, hol kezd el. Szerencsére nem kell csak egyet választanod. Minél több digitális étterem marketing ötletet alkalmazol, akár offline hirdetéssel párosítva, annál hatékonyabbak lesznek az étterem marketing ötletek alkalmazása a gyakorlatban.
Fuss közösségimédia-versenyeket
Nehéz lehet organikus közönséget szerezni a közösségi oldalon azzal, hogy csak ételeket és személyzeti képeket teszel közzé. Ezért egyes éttermek versenyeket szerveznek, hogy elkötelezett és interaktív közönséget növeljenek. Az ötlet az, hogy a meglévő követőket arra ösztönözik, hogy jelöljék meg ismerőseiket, és osszák meg velük az oldal tartalmát. Csinálj hát te is akár egy nyeremény játékot, amely egy bizonyos mértékű kedvezményről szól, és bátorítsd követőid, hogy jelöljék meg ismerőseiket a poszt alatt. Akár ezt a nyereményjáték játékszabályzatába is bele foglalhatod, mint fontos szempont.
Ha tetszettek ezek az ötletek és szeretnéd őket a gyakorlatban is alkalmazni keress minket bátran! Étterem marketing ötlet
