Tippek étterem tulajdonosoknak, tippek egy étterem megnyitásához: Íme 5 aranyszabály étterem tulajdonosoknak

Főoldal > Étterem tulajdonos vagy, esetleg első éttermed megnyitását tervezed? Ezért az 5 tippért hálás leszel

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

Étterem tulajdonos vagy, esetleg első éttermed megnyitását tervezed? Ezért az 5 tippért hálás leszel


2020/05/05

Úgy döntöttél, hogy egy étterem megnyitása jó befektetés, szeretnél foglalkozni a gasztronómiával? A vendéglátás és turizmus egy nagyon izgalmas, és nagyon jövedelmező szektor is, ha jól csinálod. Összeszedtünk hát néhány alapvető tippet újdonsült étterem tulajdonosoknak, amikkel biztosan foglalkoznod kell, és ha foglalkozol, hamar hálás is leszel magadnak érte. Vágjunk bele!

Tippek étterem tulajdonosoknak

A környék

Talán nem kell rá felhívnunk a figyelmed, mennyire fontos is, hogy kiváló helyszínt találj az éttermed számára. Most inkább online marketing szempontból szeretnénk rá kitérni. A környék kiválasztásakor gondold át azt is, milyen látványosságokat és programlehetőségeket kínál az étterem környezete a vendégek számára, és azokat hogyan tudod majd weboldaladon is bemutatni. Ha van megfelelő parkolási lehetőség, vagy a közelben elérhető metróvonal, az is hozzájárulhat éttermed sikerességéhez.

 



A koncepció, másnéven USP

Az USP, vagy másnéven Unique Selling Proposition olyan egyedi terméktulajdonság, ami megkülönböztet téged a konkurenciától, és ami szorosan összefügg éttermed tematikájával, koncepciójával. Ha ez meg van, sokkal könnyebb dolgod lesz a továbbiakra nézve, hiszen erre szükséged van a menü kialakításához, a logó megtervezéséhez, de az étterem belső megvalósításához is. Érdemes ügyelni arra, hogy valahogyan kapcsolódjön éttermed környezetéhez is. A kulcsszó az egyediség! Álmodj nagyot, hogy aztán nagyot is szakíthass.

 

A menü

Ha van egy jó koncepciód, a menü kialakításánál is könnyebb dolgod lesz, de figyelj rá, hogy a menü az aktuális trendekhez is igazodjon. Nagy hiba ma már, ha nem tudsz a különféle diétáknak vagy ételérzékenységeknek megfelelő kínálattal szolgálni.

 

A szükséges tudás

Éttermi bizniszbe beleugrani mindenféle tudás nélkül egyértelműen butaság. Igyekezz tehát megismerkedni egy étterem működésével, méghozzá alaposan. Ha korábban dolgoztál már ezen a területen, szerencsés vagy, ha nem, akkor se kezdj bele az építkezésbe anélkül, hogy alaposan utánajártál volna a dolgoknak.

 

Bízz profikban, ne fogadj meg minden tanácsot

Ha nincs elég tapasztalatod, bízz meg egy profit, és hallgass inkább az ő ajánlásaira, mint hozzá nem értő ismerőseid jószándékú javaslataira. A gasztronómia megköveteli a profizmust, egy tanácsadó megbízása így visszatérő befektetés, amin nem is nagyon érdemes elgondolkoznod.




Étterem marketing Gasztromarketing Online marketing Online marketing stratégia éttermeknek



Legfrissebb cikkek


9 tanács a hatékony éttermi marketinghez
Az éttermi marketing világa rengeteget változott az elmúlt évek során, ami első sorban a digitális technológiák elterjedésének köszönhető (ha eltekintünk a világ jelenlegi helyzetétől). Manapság már nem csak a szájhagyomány által terjed az étkezdék jó (vagy rossz) híre, hiszen az internet is egy fontos marketingeszközzé válta az étteremtulajdonosok számára. Mi több, a legtöbb étterem már évek óta kihasználja a digitális média és a modern mobiltechnológiák kínálta lehetőségeket.
Hatékony éttermi marketing tippek a forgalom fellendítésére
Az éttermi bizniszbe hírhedten nehéz betörni. A kisebb vállalkozások nagy része az alapítás után öt éven belül bedől, ráadásul az étteremtulajdonosoknak sajátos kihívásokkal is szembe kell nézniük, ha szeretnék fenntartani vállalkozásukat. Szóval mit tehetsz, ha ezen a területen szeretnél szerencsét próbálni? Ehhez hoztunk most néhány éttermi marketing tippet, amit érdemes megfontolni!
Ezek lesznek 2021 legfontosabb SEO trendjei
A SEO, azaz a keresőoptimalizálás segítségével érdeklődő felhasználókat, lehetséges ügyfeleket vonzhatsz webhelyedre, persze csak ha megfelelően használod. A SEO-ról köztudott (legalább is a keresőoptimalizálással foglalkozók körében), hogy folyamatosan változik, fejlődik, és igazi kihívás folyamatosan a lépést tartani a legújabb trendekkel és újításokkal.  
Hírek és szakmai cikkek a gasztromarketing világából

Minden, amit az online marketingről tudni kell a gasztronómiai és vendéglátóegységeknek! Gyakorlatban is hasznosítható tippek az online marketing eszközök használatáról és hatásairól a gasztronómia és a vendéglátás területén.

Gasztronómiai marketing az alapoktól

Úgy érzed, éttermed nem kapja meg a kellő figyelmet, amit nagyon is megérdemelne? Az étterem marketing alapja egy erős USP (Unique Selling Proposition), vagyis egy olyan egyedi tulajdonság, ami segít harcba szállni a konkurenciával, és ami az online marketing kommunikációd alapját is képezi. Te megfogalmaztad már éttermed USP-jét?

Online marketing tanácsok éttermek és vendéglátóegységek számára

Egy jó weboldal, keresőoptimalizálás, fizetett hirdetések, PR megjelenések, tartalommarketing, közösségi média marketing… Csak az online marketing néhány területe, amivel egy étterem vagy vendéglátóegység tulajdonosaként, munkatársaként vagy marketingeseként foglalkoznod kell. Segítünk átlátni az online marketing bonyolult összefüggéseit!

Több foglalás a hétköznapokra, több rendezvényhelyszín ajánlatkérés

Határozz meg egy konkrét célt, és építsd fel úgy az online marketing kommunikációdat, hogy az támogassa azok elérését! Sokan vannak ezzel így, de sokan semmit sem tesznek érte. Több foglalást szeretnél a hétköznapokra? Jó lenne rendezvényekkel feltölteni az éttermed? Cikkeink gyakorlati tanácsokkal látnak el!

Kitekintő

Érdekes cikkek és tartalmak, konkrét online marketing tippek és stratégiai tanácsok, hogy stabil online marketing kommunikációval szállhass szembe a konkurenciával, hogy hatékonyan elérd a célközönséged, hogy még több asztalfoglalásra vagy rendezvényhelyszín ajánlatkérésre tehess szert. Ismerd meg cikkeinken keresztül az online marketing kiaknázatlan területeid, töltsd meg végre a vendéglátóegységed!