Az ételfotózás titka, hogy neked is magazinba illő képeid legyenek!
1. Fontos-e a megvilágítás ételfotózásnál?
Mint a fotózás minden ágazatában, itt is a legnagyobb szerepet a megvilágítás játssza.
Egy jó megvilágítás még egy tányér tésztát is műalkotássá varázsolhat. Ugyanakkor egy rossz megvilágítás borzadállyá is alakíthatja a képet.
Mindenképpen kerüld a neonfényes megvilágítást, ha teheted időzítsd az ételfotózást nappalra. A legjobb ha természetes fényben fotózod az ételeket de legyen derített, tehát ne direkt napfényben! Semmiféleképpen sem használj vakut!
2. Ételfotónál fontos a friss kinézet!
Ha teheted próbáld meg az ételeket minél frissebb állapotában lefotózni, senki se akar olyan étterembe menni, aminek a honlapján fonnyadt saláták vannak…
Ha nem is tudod elkészítés után egyből lefotózni az ételt, akkor is próbáld meg úgy beállítani, mintha friss lenne. Törekedj arra, hogy minél étvágygerjesztőbb kinézete legyen!
3. Háttér az ételek fotózásánál
Egy fehér háttérrel minden étel nagyon modernné és pazarrá válik, ugyanakkor figyelj a kép mélységélességére!
Ha fényképezővel fotózól, akkor a mélységélességet egy F betű jelöli.
A mélységélesség az a zóna ahol az adott tárgyat élesnek látjuk. Minél kisebb a F érték annál több fény jut be a lencsébe ezáltal annál kevesebb dolog lesz éles a fotónkon.
Szinte már mindegyik újabb generációs okostelefon kamerájában található manuális mód, ahol a mélységélesség mellett sok más dolgot is be tudsz állítani.
4. Fontosak-e egy ételfotózásnál a kiegészítők?
Hogyne! Hisz ezek adják majd a kép hangulatát.
Na de mire is gondolok? Ez lehet egy rusztikus vágódeszka vagy éppen a nagyi piros asztalterítője is.
Ázsiai ételeknél például nagyon jól mutat pár autentikus bambuszterítő. Egy áfonyás süti mellé szórhatsz áfonya szemeket, egy keksz mellé tehetsz kávét, egy koktél mögé pálmafa leveleket, egy adott étel mellé rakhatsz díszítésként az összetevőiből.
Pár tipp:
• Rusztikus vágódeszka
• Asztalterítő
• Konyharuha belóg a képbe
• Fakanál, merőkanál, evőkanál stb.
• Fűszernövények
• Gyümölcsök
• Egy pohár bor a háttérben
5. Kompozíciók az ételfotóknál
Az egyik legfontosabb eleme az ételfotózásnak, hogy hogyan rendezed el a tárgyakat illetve a kiegészítőket. Légy merész és ne csak oldalról vagy szemmagasságból fotózz! Figyelj rá, hogy a fő étel, amit fotózni szeretnél középtájon legyen!
Próbálj ki izgalmas perspektívákat:
• Fotózz teljesen felülről az izgalmas képekért!
• Rakj többet ki az adott ételből, és játssz a mélységélességgel (pl. csak az egyik legyen közülük éles)
• Mutasd meg az étel belsejét (pl. egy tortának a szeletét)
• Kézben tartva, ezáltal sokkal személyesebb és beszédesebb lesz a kép
6. Kell-e utómunka az ételfotóknál?
Naná! Hisz itt lehet kontrasztot és színeket adni a képeknek.
Meg lehet vágni a képeket, hogy valóban középen legyen a lényeg. Illetve ki lehet választani a képkivágást, attól függően hova szeretnénk feltölteni.
Ez fontos lehet mert például az Instagram az állóképeket szereti akkor is max. a 4:5 kivágást, míg máshol lehet a fekvőképek hasznosabbak.
Ha a kép túl sötét, tegyünk rá fényerőt. Ha túl színtelen, húzzunk rá egy kis szaturációt, de sose essünk túlzásba, mert az a képminőség romlásához vezethet, főleg ha telefonos képet szerkesztünk.
Mobilra optimalizált szerkesztő programok, amiket ajánlani tudok:
• Lightroom – Színezni, fényelni lehet a képeket
• Snapseed – Apró dolgokat lehet változtatni, lényegében egy leegyszerűsített Photoshop
7. Képek tömörítése
Ha weboldalra töltünk fel képet, bőven elegek a 50-200 KB-os képek, a több 100 MB-os képek, mivel a nagyfelbontású képek nagyon lassan fognak betülteni.
Amikor lementjük a képet az alkalmazásból, be tudjuk állítani milyen felbontásban, méretben kerüljön galériánkba!
+1. Tipp: Vigyél mozgást képeidbe!
Ne csak egy egyhelyben lévő unalmas kép legyen, hanem meséljen el egy történetet.
Tippek:
• Porcukorszórás süteményre
• Egy kéz belenyúl a képbe, elvesz egy sütit
• Valaki tartja a kezében az étellel megrakott tálat: ez azt sugallja, hogy éppen most készítette, személyesebb
• Egy villára fel van szúrva a tészta: ez azt a hatást kelti, mintha valaki enne éppen
• A müzlibe tejet öntünk
• A tésztára sajtot reszelünk
• A koktélba citromot facsarunk
• A palacsintára juharszirupot / nutellát csorgatunk
Van még egy csomó ehhez hasonló mozdulat, amivel életre keltheted fotóidat!